Le camicie

ROSSA: pomodoro fresco, mozzarella, crudo

GIALLA: stracchino, rucola

ROSA: pomodoro fresco, mozzarella, cotto

AZZURRA: stracchino, rucola, coppa piacentina

VERDE: pomodoro fresco, mozzarella, rucola

VIOLA: melanzane, peperoni, zucchine

BIANCA: mozzarella, acciughe

ARANCIO: funghi cardoncelli, speck, gorgonzola

Le pizze

STRACCIATELLA: pomodoro, pomodoro fresco, rucola, stracciatella a crudo

LUNA ROSSA: pomodoro, bufala fresca, pomodorini, acciughe

PRIMAVERA: pomodoro, pomodorini freschi, bufala, basilico

SMERALDINA: pomodoro, pomodorini freschi, mozzarella, salsiccia, erbette

ORTOLANA: pomodoro, mozzarella, verdure miste saltate

STRIA BIANCA: crema di formaggio e bottarga

STRIA ROSSA: pomodorini, rucola, scaglie di grana, balsamico

STRIA GIALLA: stracchino, rucola, parmigiano

STRIA VIOLA: carciofi, peperoni, funghi cardoncelli, zucchine, melanzane

MARGHERITA: pomodoro, mozzarella

NAPOLI: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

ROMANA: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi

MARINARA: pomodoro, origano, aglio

CRUDO: pomodoro, mozzarella, crudo di parma

PUGLIESE: pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni, zucchine

BISMARK: pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo

FRUTTI DI MARE: pomodoro, mozzarella, frutti di mare

SPINNAKER: pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella, funghi, uovo

DELLA CASA: pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella, melanzane

I calzoni

CALZONE: pomodoro, mozzarella, cotto

CALZONE GOLOSO: pomodoro, mozzarella, pancetta, wurstel